2021年2月25日木曜日

ロマネスコ

 皆さん、ロマネスコってご存じですか?  私は知りませんでした。  「小学校の畑でできたものです。」と言われて、見せてもらいました。  ブロッコリーとカリフラワーを混ぜ合わせたようなものだと聞きましたが、どんな味がするのでしょう?  ぜひ食べてみたいです。  というか、こういうものを知っている人がいて、それを育てている職員がいることが、「すごいなぁ。」と感心しています。